ドミニカ共和国を代表するラム酒:ロンバルセロ インペリアル プレミアム

グルメ

ロンバルセロ インペリアル:ドミニカ共和国を代表するプレミアムラム

ロンバルセロ インペリアルは、ドミニカ共和国を代表するプレミアムラムです。1929年にスペインからドミニカ共和国に移住したフリアン・バルセロ氏によって創業されたバルセロ社が製造しています。

ロンバルセロ インペリアルは、ドミニカ共和国産のサトウキビを原料に、アメリカンオークの樽で12年間熟成させたラムをブレンドして造られています。アルコール度数は38度です。

外観

ロンバルセロ インペリアルのボトルは、濃い銅色を帯びた琥珀色です。ボトルの正面には、バルセロ社のロゴである王冠が描かれています。

高級感のあるデザインは、プレミアムラムとしての品格を漂わせています。

香り

ロンバルセロ インペリアルの香りは、ドライでフルーティーです。バナナ、パイナップル、オレンジなどのトロピカルフルーツの香りに加えて、ウッディな香りも感じられます。

味わい

ロンバルセロ インペリアルの味わいは、滑らかで、後味にしっかりした厚みがあります。甘みと酸味のバランスがよく、余韻がスッキリしているため飲み飽きしません。

飲み方

ロンバルセロ インペリアルは、ストレートやロックで飲むのがおすすめです。また、カクテルベースとしてもよく使われます。

ロンバルセロ インペリアルを使ったカクテル

ロンバルセロ インペリアルは、カクテルベースとしてもよく使われます。以下に、ロンバルセロ インペリアルを使ったカクテルの代表例をご紹介します。

  • モヒート

モヒートとは、ライム、ミント、砂糖、ラムをソーダで割ったカクテルです。ロンバルセロ インペリアルの豊かな香りとコクが、モヒートの爽やかな味わいを引き立てます。

  • ダイキリ

ダイキリとは、ライム、砂糖、ラムをシェイクして作ったカクテルです。ロンバルセロ インペリアルの滑らかな味わいと甘みが、ダイキリのさっぱりとした味わいによく合います。

  • キューバ・リブレ

キューバ・リブレとは、ラム、ビターズ、レモンジュースをシェイクして作ったカクテルです。ロンバルセロ インペリアルの力強いコクが、ビターズとレモンジュースの酸味と相まって、奥深い味わいを演出します。