ペルーの代表的料理：ポヨ ポヨは、ペルーの代表的な料理です。鶏肉を、ニンニク、玉ねぎ、レモン汁、チリペッパーなどの調味料で味付けして、オーブンで焼いた料理です。 ポヨは、ペルーの家庭料理として親しまれています。また、レストランでも定番のメニ...

ロンバルセロ インペリアル：ドミニカ共和国を代表するプレミアムラム ロンバルセロ インペリアルは、ドミニカ共和国を代表するプレミアムラムです。1929年にスペインからドミニカ共和国に移住したフリアン・バルセロ氏によって創業されたバルセロ社が...

ペルーの伝統菓子：アルファホレス アルファホレスは、ペルーの代表的な伝統菓子です。クッキー生地にミルクキャラメルクリームをサンドした、甘くて香ばしいお菓子です。ペルーだけでなく、ボリビアやアルゼンチン、チリなどの南米諸国でも広く食べられてい...